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石榴(学名:Punica granatum L.)落叶乔木或灌木;单叶,通常对生或簇生,无托叶。花顶生或近顶生,单生或 几朵簇生或组成聚伞花序,近钟形,裂片5-9,花瓣5-9,多皱褶,覆瓦状排列;胚珠多数。浆果球形,顶端有宿存花萼裂片,果皮厚;种子多数,浆果近球形,果熟期9-10月。外种皮肉质半透明,多汁;内种皮革质。
性味甘、酸涩、温,具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富,维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。
中国栽培石榴的历史,可上溯至汉代,据陆巩 记载是张骞从西域引入。中国南北都有栽培,以安徽、江苏、河南等 地种植面积较大,并培育 出一些较优质的品种。其中安 徽怀远县是中国石榴之乡,“怀远石榴”为国家 地理标志保护产品。
中国传 统文化视石榴为吉祥物,视它为 多子多福的象征。

药用

功能主治
石榴叶:收敛止泻;角毒杀虫。主泄泻;痘风疮;癞疮;跌打损伤。[5]
石榴皮:涩肠止泻;止血;驱虫;痢疾;肠风下血;崩漏;带下;害虫。主鼻衄;中耳炎;创伤出血;月经不调;红崩白带;牙痛;吐血;久泻;久痢;便血;脱肛;滑精;崩漏;带下;虫积腹痛;疥癣。[2]
石榴花:治鼻衄,中耳炎,创伤出血。
①《分类草药性》:治吐血,月经不调,红崩白带。汤火伤,研末,香油调涂。
②《福建民间草药》:治齿痛,水煎代茶常服。
③《野生药植图说》:治中耳发炎,防止流脓。[7]
石榴根:杀虫,涩肠,止带。治蛔虫、绦虫,久泻、久痢,赤白带下。
①《别录》:疗蛔虫、寸白。
②《纲目》:止涩泻痢带下。’
③《上海常用中草药》:驱虫,收敛。治蛔虫、绦虫,肾结石,糖尿病,乳糜尿。[8]
常见附方
治鼻衄不止:酸石榴花一分,黄蜀葵花一钱。上二味,捣罗为散,每服一钱匕,水一盏,煎至六分,不拘时候温服。(《圣济总录》二花散)
治鼻血石榴花适量,研末,每次用一分,吹入鼻孔。(《贵州草药》)
治九窍出血:石榴花,揉塞之。(《纲目》)
治金疮刀斧伤破血流:石灰一升,石榴花半斤,捣末,取少许敷上。(《海上集验方》)
治肺痈:石榴花、牛膝各二钱,银花藤五钱,百部三钱,白及、冰糖各一两,煨水服。(《贵州草药》)
治中耳炎:石榴花,瓦上焙干,加冰片少许,研细,吹耳内。(江西《草药手册》)[7]
治蛔虫病:石榴根皮六钱。煎汤,分三次服,每半小时一次,服完后 四小时再服盐类泻剂。(苏医《中草药手册》)
治寸白虫:醋石榴根,切,一升。水二升三合,煮取八合,去滓,着少米作稀粥。空腹食之。(《海上集验方》)
治肾结石:石榴树根、金钱草各一两。煎服。(苏医《中草药手册》)
治女子血脉不通,赤白带下:石榴根一握。炙干,浓煎一大盏,服之。(《斗门方》)
治牙疳、鼻疳、衄血:石榴根皮或花二钱。水煎服。(江西《草药手册》)
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